• Imieniny dzisiaj obchodzą:
  • Babilas
  • Chwalibog
  • Felicjan
  • Franciszek Salezy
  • Ksenia
  • Milena
  • Mirogniew
  • Rafał
  • Urban
  • Teodor
  • Tymoteusz
  • Wera
  • Sprawdź swoje BMI
  • Waga (kg)
  • Wzrost (cm)
  • BMI:

Dodany: 2011-11-22 12:18:05

 

KardamonŚwiat przypraw jest solidnie rozwinięty, sprzyjały temu podróże i okres wielkiej kolonizacji. Doprowadziły one do rozwoju setek nowych przypraw, ziół, roślin i innych. To poważna sprawa by skutecznie rozwijać potrawy w oparciu o przyprawy.

 

Ich ilość jest ogromna i przytłaczająca, zwraca uwagę pracownik kuchni, ale nie szef restauracja gdańsk. To czyni świat przypraw rozległym i nie do przebicia bez wysokiej znajomości rynku przypraw. Wśród przypraw z Azji wyróżnia się np. kardamon. Kardamon jest zdrowym ziołem podobnym w działaniu do kminku, co wiedzą szefowie kuchni restauracja gdańsk. Kardamon jest ostry i specyficzny nadaje się tylko do określonej grupy potraw i żadnych innych.

 

Umiejętne korzystanie z niego sprawia, że traci on na powszechności. Przyprawy im bardziej zawiłe w smaku i użyciu tym rzadziej używane i stosowane. Powszechność można osiągnąć tylko poprzez jasno określone użycie i smak, to wymaga wykwalifikowania uważa restauracja gdańsk. Kardamon nie jest dobrze znany i nie przeniknął do świadomości klientów na całym świecie..

Dodaj nowy komentarz do artykułu Kardamon
Nick: